Laga mat utomhus? Här kommer ett recept som passar både som lunch eller middag! Att laga mat utomhus gör att maten smakar så mycket godare än inomhus!
Recept av: Pontus Karén
För 1 macka behöver du:
- 2 skivor gott bröd
- 1 chorizo
- 1 paket mozzarella
- Ett par cocktailtomater
- Lite finhackad chili
- Smör
Gör så här:
1. Dela chorizon på mitten och skär sedan skivor på tvären.
2. Skär mozzarellan i 0.5 cm skivor.
3. Finhacka chilin & dela tomaterna på mitten och börja bygg mackan.
Ost, chorizo, tomat, chili & mer ost. Smöra över & under sidan när mackan är monterad. Grilla över en varm glödbädd.
Laga mat utomhus tillsammans med Tuxer. I vår blogg finner du flera goda recept som passar för utomhusmatlagning, stekhäll utomhus eller till grillen. Här hittar du utomhus recept och tips från våra ambassadörer och från oss på Tuxer. Smaklig måltid!